Креветка Северная, 1кг
- Главная >
- Креветки и лангустины в СПб >
- Креветка Северная, 1кг
- Вес: 1 кг
- Количество в 1 кг: 90 - 120 шт.
- Вылов: Россия, Мурманск.
- Упаковка: Коробка.
- Условия хранения: 8 месяцев при температуре -18С.
- Способ приготовления: Варёно-мороженый продукт, полностью готов к употреблению. Не варите креветку повторно! Просто залейте кипятком и оставьте на 5 минут.
- Пищевая ценность на 100 г продукта: Калорийность 98 ккал; белки 20,6 г; жиры 1,7 г.
Креветки северные варено-мороженные – экспортный продукт. Его очень ценят японцы, в ресторанах которых для того, чтобы попробовать северную глубоководную креветку, достаточно произнести слово "эби". "Ама эби" - так говорят о сладких креветках. В России больше популярно другое название этой вкуснейшей обитательницы холодных вод, ее называют розовой креветкой или северным чилимом. Живет чилим в глубоких водах Дальневосточных морей.
Глубоководная креветка имеет потрясающий сладковатый вкус, который легко потерять, если долго обрабатывать ее термически. Наш совет: не варите ее! Просто залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Для использования в различных рецептах можно бросить креветку ненадолго в кипящую воду, но быстро вытащить, очистить от хитинового панциря и головы.
Доставим бесплатно, в день заказа!